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2019霜降节气吃什么霜降水痕收节日祝福语学

时间:2020-11-20来源:海岸线文学网

  霜降天气渐冷,霜降节气中的民间食俗很有特色。霜降节气吃什么是许多朋友关心的话题,因为谚语有“补冬不如补霜降”的说法,而且应先“补重阳”后“补霜降”,认为“秋补”比“补冬”更要紧。所以霜降进补要以“润燥、固表、益气”为主。那么霜降节气吃什么?下面是小编为大家收集的关于2019霜降节气吃什么_霜降水痕收。希望可以帮助大家。

  霜降节气吃红薯蜂蜜粥——益气生津

  食材:红薯500克,蜂蜜100毫升,红枣20颗,冰糖、食用油各适量。

  做法:

  1. 红薯洗净、去皮,切条;

  2. 红枣洗净、去核,切成碎末;

  3. 炒锅倒入食用油烧热,放入红薯,炸熟后捞出控油;

  4. 原锅洗净,加入适量清水烧沸,放入冰糖熬化;

  5. 放入红薯,煮至汁黏,加入蜂蜜、红枣末,拌匀后再煮5分钟即可。

  营养提示:红薯性平、味甘;归脾、胃、大肠经。红薯块根中含淀粉、糖类、蛋白质、纤维素、半纤维素、果胶、胡萝卜素、维生素B1、铁、磷等成分。霜降节气多吃红薯蜂蜜粥可以健脾胃、补中和血、益气生津的功效。红薯中含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道、增强蠕动、通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

  霜降节气吃太原哪里治疗癫痫板栗炖猪蹄——滋阴健胃

  食材:板栗400克,猪蹄2只、生姜片、葱段、盐、味精各适量。

  做法:

  1. 先将猪蹄用清水浸泡,去掉残毛,除去蹄甲,刮洗干净,用刀断开;

  2. 将板栗去除外壳,洗净;

  3. 砂锅置于火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫;

  4. 放入板栗、生姜片、葱段,中火炖2-3小时;

  5. 煮至猪蹄熟烂、加盐、味精调味即可。

  营养提示:

  板栗性温、味甘;归脾、胃、肾经。板栗的成熟期为9-10月。板栗含糖类、蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B2等成分。具有健脾养筋、滋阴补肾、活血理血等功效。现代研究证明,板栗中富含的类胡萝卜素,霜降节气多吃栗炖猪蹄是具有较好的抗氧化、预防癌症的作用,还能降低胆固醇、防止血栓、抵抗衰老。

  霜降节气吃归参山药猪腰——养血补肾

  食材:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

  做法:

  1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;

  2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;

  3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切武汉癫痫病好医院成薄片,放在盘子里;

  4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

  营养提示:归参山药猪腰是一道传统的汉族药膳。养血、益气、补肾。适于心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。

  霜降节气吃什么小贴士:霜降节气宜吃一些润燥滋阴的饮食,此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒,应尽量少用或不用解表发汗的食品,如大葱、生姜、辣椒、芥末等。

  霜降水痕收

  南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷

  作者:苏轼

  原文:

  霜降水痕收。浅碧鳞鳞露远洲。酒力渐消风力软,飕飕。破帽多情却恋头。

  佳节若为酬。但把清尊断送秋。万事到头都是梦,休休。明日黄花蝶也愁。

  译文

  深秋霜降时节,水位下降,远处江心的沙洲都露出来了。酒力减退了,才觉察到微风吹过,让人觉得凉飕飕的。破帽却多情留恋,不肯被风吹落。

  重阳节如何度过,只借酒消忧,打发时光而已,世间万事都是转眼成空的梦境,因而不要再提往事。重阳节后菊花色香拉萨癫痫病医院哪里好均会大减,连迷恋菊花的蝴蝶,也会感叹发愁了。

  注释

  ⑴南乡子:唐教坊曲名,后用为词牌。原为单调,有二十七字、二十八字、三十字各体,平仄换韵。单调始自后蜀欧阳炯。南唐冯延巳始增为双调。冯词平韵五十六字,十句,上下片各四句用韵。另有五十八字体。又名《好离乡》、《蕉叶怨》等。[2]

  ⑵重九:农历九月初九重阳节。

  ⑶涵辉楼:在黄冈县西南。宋韩琦《涵辉楼》:“临江三四楼,次第压城首。山光遍轩楹,波影撼窗牖。”为当地名胜。苏轼《醉蓬莱》序云:“余谪居黄州,三见重九,每岁与太守徐君猷会于西霞楼。”徐君猷:名大受,当时黄州知州。

  ⑷水痕收:指水位降低。

  ⑸浅碧:水浅而绿。

  ⑹鳞鳞:形容水波如鱼鳞一般。

  ⑺破帽句:《晋书·孟嘉传》载孟嘉于九月九日登龙山时帽子为风吹落而不觉,后成重阳登高典故。此词翻用其事。

  ⑻若为酬:怎样应付过去。

  ⑼尊:同“樽”,酒杯。

  ⑽休休:不要,此处意思是不要再提往事。

  ⑾明日句:唐郑谷《十日菊词》:“节去蜂蝶不知,晓庭还绕折空枝。”此词更进一层,谓重阳节后菊花凋萎, 蜂蝶均愁。苏轼《九日次韵王巩》:“相逢不用忙归去,明日黄花蝶也愁。”故其《与王定国》中提到此句。

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